簡単！ハートのカラフル生チョコレート
ハート型に抜いた生チョコにカラフルなパウダーをまぶすだけ。
お手軽なのに超かわいい！且つヘルシーなチョコで彼の心を独り占め！？
お手軽なのに超かわいい！且つヘルシーなチョコで彼の心を独り占め！？
【材料】（ハート型25個分）
・スイートチョコレート・・・140g
・ミルクチョコレート・・・70g
・生クリーム（脂肪分35%)・・・100g
・転化糖・・・20g
・ラム酒・・・大さじ1
・無塩バター・・・10g
・いちごパウダー・・・適量
・かぼちゃパウダー・・・適量
・むらさき芋パウダー・・・適量
・にんじんパウダー・・・適量
・抹茶・・・適量
・スイートチョコレート・・・140g
・ミルクチョコレート・・・70g
・生クリーム（脂肪分35%)・・・100g
・転化糖・・・20g
・ラム酒・・・大さじ1
・無塩バター・・・10g
・いちごパウダー・・・適量
・かぼちゃパウダー・・・適量
・むらさき芋パウダー・・・適量
・にんじんパウダー・・・適量
・抹茶・・・適量
【作り方】
（1）タッパーや型にラップをきっちり敷き詰め、チョコレートは溶かしやすいように削って（タブレットのチョコならそのままでOK）ボールに入れておく。バターは1cm角に切って冷蔵庫に入れておく。
（2）鍋に生クリームと転化糖を入れて中火にかけ、転化糖が溶けてふつふつと沸騰してきたら（沸騰させすぎない）、チョコレートの入ったボールに注ぐ。
（3）泡立て器で、泡立てないようにすり混ぜ、チョコレートが完全に溶けたらラム酒を加えて更に混ぜる。
（4）全体がしっかり混ざって、温度が人肌（36℃くらい）になったらバターを加えて更に混ぜる。
（5）バターが完全に溶けたら型に流し込んで平らにし、ラップでチョコレートの表面をぴったりと覆って、冷蔵庫で1～2時間以上冷やす。
（6）ハートの抜き型をコンロの火かお湯で温め、チョコレートを抜いていく（お湯の場合はしっかり水分を取り除いてから）。
（7）チョコレートをそれぞれのパウダーの上で転がして表面にまんべんなくパウダーをつけ、冷蔵庫で冷やす。
【盛りつけ】
・お皿に盛りつけるなら、きれいな色が映えるように白いお皿がおすすめ。
・箱に入れる場合、チョコレート用グラシンカップに入れてから、しきりのある箱に入れるのがおすすめです。
◆野菜パウダーは製菓材料店などで購入できます。なめらかな生チョコと甘い野菜やいちごの相性は絶妙！
（1）タッパーや型にラップをきっちり敷き詰め、チョコレートは溶かしやすいように削って（タブレットのチョコならそのままでOK）ボールに入れておく。バターは1cm角に切って冷蔵庫に入れておく。
（2）鍋に生クリームと転化糖を入れて中火にかけ、転化糖が溶けてふつふつと沸騰してきたら（沸騰させすぎない）、チョコレートの入ったボールに注ぐ。
（3）泡立て器で、泡立てないようにすり混ぜ、チョコレートが完全に溶けたらラム酒を加えて更に混ぜる。
（4）全体がしっかり混ざって、温度が人肌（36℃くらい）になったらバターを加えて更に混ぜる。
（5）バターが完全に溶けたら型に流し込んで平らにし、ラップでチョコレートの表面をぴったりと覆って、冷蔵庫で1～2時間以上冷やす。
（6）ハートの抜き型をコンロの火かお湯で温め、チョコレートを抜いていく（お湯の場合はしっかり水分を取り除いてから）。
（7）チョコレートをそれぞれのパウダーの上で転がして表面にまんべんなくパウダーをつけ、冷蔵庫で冷やす。
【盛りつけ】
・お皿に盛りつけるなら、きれいな色が映えるように白いお皿がおすすめ。
・箱に入れる場合、チョコレート用グラシンカップに入れてから、しきりのある箱に入れるのがおすすめです。
◆野菜パウダーは製菓材料店などで購入できます。なめらかな生チョコと甘い野菜やいちごの相性は絶妙！
レシピ提供：コックしろさんおいしいごはんとおいしいお酒で、毎日楽しく、くつろげる食卓でありたい。
堅苦しくなくて、ちょっとおしゃれに。
簡単にできるけどお店で出てくるような料理を作りたい。そんな思いで、「我が家を小さなビストロに」・・・を目指して、日々頑張っています。
■Blog：コックしろのおうちで簡単ビストロレシピ
「かわいくておいしい！恋活レシピ」は、好きな料理を好きなだけ。あなただけのレシピボード「 Clipdish 」にクリップされたレシピをもとに作成しています。あなたも気になるレシピをクリップしてみませんか？
