とろ~り♪濃厚マンゴクリームパフェ【恋するスイーツレシピ】vol.3

Loading

【恋するレシピ】

とろ~り♪濃厚マンゴクリームパフェ

Clipdishで人気のプロのレシピより、おいしくって恋に効く!彼と一緒に食べたいスイーツレシピをお届けします♪


濃厚なマンゴの甘さとほのかな酸味に、とろ~りクリームチーズが絶妙!ペロッといけます♪

【材料】

・クリームチーズ...200g
・生クリーム...200g
・牛乳..大さじ3
・卵白...2個分
・グラニュー糖...60g
・マンゴ(ソース)...120g
・アプリコットジャム...150g
・マンゴ(飾り)...適宜
・ミント...適宜

【作り方】

(1) クリームチーズを電子レンジで30秒ほど加熱し、牛乳を加え混ぜ合わせる。

(2) 別のボウルで、生クリームを7部立て程度に泡立てる。

(3) (2)を(1)に加え、軽く混ぜ合わせる。

(4) 別のボウルで卵白をほぐし、グラニュー糖を3回ほどに分けて加え混ぜ、しっかり泡立てる。

(5) (4)を(3)に加え混ぜ、器に入れ、冷蔵庫で冷やす。

(6) マンゴとアプリコットジャムをミキサーにかける。(5) の上にかけ、最後にマンゴとミントを飾ったらできあがり。

目次ページへ >>

監修者紹介:オーダーチーズ

「オーダーチーズ」は日本最大級のナチュラルチーズ専門店。
日本全国のお客様へ、近くのお店では手に入らないような一流品を届けることで、「美味しい!」という喜びを広げていく活動を続けています。

■レシピ紹介アプリ:「とろ~りチーズレシピ(オーダーチーズ)by Clipdish」

【iPhoneアプリをダウンロード】
【Androidアプリをダウンロード】

Clipdish オーダーチーズさんの公式レシピボード


 

この記事の関連キーワード

【PR】

今日の恋愛予報 12星座ランキング

ランキング

人気のキーワード

  • 石井ゆかり 2017年下半期の占い
  • LINE@
  • 恋愛酒場“泣きっ面にヒロシ”
  • 石井ゆかり 12星座別今週の占い
  • 誕生日占いパレット
  • 相性占い特集
  • タロット占い特集