【恋活レシピ】vol.1 ハロウィン♪煮込みハンバーグ@お化けかぼちゃのチーズのせ

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恋活レシピ

おいしくって恋に効く!彼に作ってあげたいごはんやスイーツのレシピをお届けします♪


ハロウィン♪煮込みハンバーグ@お化けかぼちゃのチーズのせ

男性に大人気の手作りハンバーグをハロウィンのカボチャ(ジャック・オ・ランタン)にかわいくアレンジ♪
付け合わせは「DELI風♪かぼちゃのチーズヨーグルトサラダ」です。

【材料】(2人分)
◎合びき肉・・・175g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・70g
◎卵・・・1個
◎マヨネーズ・・・大さじ1/2
◎パン粉・・・適量
◎塩・こしょう・・・各適量
◎GABAN「ナツメグ」・・・適量

☆水・・・80ml
☆赤ワイン・・・大さじ2
☆ウスターソース・・・大さじ2
☆トマトケチャップ・・・大さじ2
☆顆粒コンソメ・・・小さじ1/2

バター・・・5g
サラダ油・・・少量

チェダーチーズ(スライス)・・・2枚
※ジャックに型抜きしておく
【作り方】
(1)◎をよく練り混ぜハンバーグ型にする。
(2)フライパンに油をひき(1)をこんがり焼く。
(3)よく混ぜた☆を加え8~10分煮込む。
(4)仕上げにバターを加え火をとめる。
(5)お皿に盛り、チェダーチーズをのせる。
 ソースを上からかけてできあがり。

◆「DELI風♪かぼちゃのチーズヨーグルトサラダ」の作り方は、ブログをご参照ください。

参照元:みぃさんのレシピボード

【一緒に食べたい!もう1品】
レンジで1分!栗かぼちゃのハロウィン蒸しパン


レシピ提供:みぃさん
料理妄想家。定番モノから創作モノまで簡単・楽チンに作れるレシピをカラフル&キュートに紹介中♪
■Blog:★みぃのおいしいおうち★
■書籍:「みぃのおいしいおうちごはん」宝島社より好評発売中!

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